料理講習会
会館内のクッキングルームにて、年に3回ほど料理講習会を開催しています。 毎回、受付開始と同時に満員になってしまうほど好評です。 地元の材料は安く手に入るので、ローカル料理も習得してみてはいかがでしょうか。 (写真はイメージです。)
ちはる先生の料理講習会 第25弾 タイ編
スパイス・ハーブを使って作る本格派「グリーンカレー」& 「青パパイヤサラダ
マレーシアで手に入るスパイスやハーブから香り高いペーストを作り、本格派「グリーンカレー」に挑戦してみませんか?このペーストはグリーンカレーだけでなく、野菜炒めやスープなどにも応用が可能で、献立の幅が広がるに違いありません。また青パパイヤは爽やかな甘さがあり、暑いマレーシアでのさっぱりとしたサラダの具材にピッタリです。
開催日時:① 10月30日(水) ② 11月13日(水) ③ 11月27日(水)
10:00~12:30 ① ② ③とも同じ内容です。
全クラス定員に達しました。
現在、キャンセル待ちのみ受付しております。
窓口受付開始日時 : 2019年10月16日(水)10時
メール申込開始日時:2019年10月17日(木)9時半
※ 受付開始日より先着順に受け付けます。
※ 窓口・メールの代理申込みは2名様分までです。ご本人様分を含め3名様分まで受付致します。
※ TEL・FAX でのお申込みは不可。
※ メール受付開始までに窓口受付で定員に達した場合は、メールでお申込み頂いた際に連絡させて頂きます。
詳しくは、事務局 奥本までお尋ね下さい。
詳細・お申し込みはこちら
場所 | クッキングルーム (2F) |
参加費 | RM63.60 (RM60+6% SST) 材料費込み 申込書と共に開催日の 1 週間前迄にお支払い下さい。 お支払い後のキャンセルは、返金致しかねますのでご了承下さい。 |
講師 | ちはる先生
インド系マレーシア人の妻。本職はバティック講師であるが、料理が趣味で、 某日系雑誌に、ローカル食材についての記事を連載中
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対象 | 会員とその家族会員(15才以上) ガスコンロ等使用致しますので、お子様連れの方はご遠慮下さい。 |
募集人数 | 15名 定員になり次第締め切らせていただきます。 10名未満の場合、開講いたしませんのでご了承ください。 |
持参するもの | エプロン、使い捨て手袋、ハンドタオル、ふきん(1~2 枚)、 容器数個(お持ち帰りされる方) |
◆お問い合わせ◆
日本人会事務局 奥本
Tel: 03-2274 2274
Email: okumoto@jckl.org.my